Keuntungan Mengkonsumsi Boba (Bubble Tea)

Keuntungan yang didapatkan jika mengkonsumsi boba sangat sedikit. Satu-satunya manfaat boba adalah menjadi sumber energi bagi tubuh, karena mengandung karbohidrat dan gula. Selain itu, mengonsumsi minuman manis berisi boba dapat mengurangi kadar hormon kortisol dan menambah kadar hormon endorfin. Sehingga, timbul perasaan senang dan tenang (The Healthy, 2019).

Dampak Mengonsumsi Boba

Mengonsumsi boba secara berlebihan atau terlalu sering memiliki berbagai dampak buruk bagi kesehatan, antara lain:

1.  Peningkatan Berat Badan

     Bahan tambahan yang terdapat pada boba yaitu sirup dan pemanis mengandung kalori yang tinggi, belum lagi jika minuman tersebut ditambahkan susu yang akan meningkatkan kalori dari lemak tersebut. Sehingga jika terlalu mengkonsumsi boba dapat menyebabkan obesitas (Min, J.E., Green, D.B., & Kim, L., 2017), kadar kolesterol, trigliserida, penyakit jantung, stroke (Briggs, M.A., Petersen, K.S., & Kris-Etherton, P.M., 2017) dan diabetes mellitus dikarenakan kadar gula yang tinggi dapat meningkatkan risiko terjadinya resistensi insulin. Selain itu juga dapat mengganggu proses pembuangan asam urat dari dalam tubuh, sehingga meningkatkan risiko munculnya penyakit asam urat (Batt, et al. 2014).

2.  Menimbulkan gangguan pencernaan

     Bahan utama boba yaitu tepung tapioka, dimana mengandung zat tambahan bernama guar gum (Link, R. Healthline, 2017). Guar gum membantu tapioka agar tetap menempel dan mengembang ketika direndam air. Jika dikonsumsi terlalu banyak, guar gum dapat menyebabkan gangguan pencernaan, seperti perut kembung dan nyeri atau kram perut.

Alergi dan Interaksi

Karena tapioka terbuat dari singkong, maka tidak dianjurkan bagi seseorang yang memiliki alergi terhadap umbi (Ibero M, 2007).

Faktor yang Mempengaruhi Minat Milenial Mengonsumsi Boba

Faktor-faktor yang mempengaruhi milenial mengonsumsi boba yaitu mereka menyukai rasa manis dari minuman tersebut, menghilangkan rasa bosan, tertarik mencoba minuman boba. Sebagian besar mereka cenderung membeli minuman boba berdasarkan situasi dan frekuensi konsumsi lebih dari sekali dalam 1 minggu (Tinambunan, et al. 2020).

Tips Mengonsumsi Bubble Tea agar Kesehatan Tetap Terjaga

1.  Kurangi Penggunaan Gula

     Kurangi campuran gula, toping seperti puding pada minuman yang dipesan serta pilih ukuran gelas yang paling kecil.

2.  Banyak minum air Putih

     Saat mengonsumsi manis yang dicampur boba membuat seseorang cenderung malas minum air putih sehingga dapat berdampak negatif dan meningkatkan resiko kurangnya cairan tubuh.

3.  Pola hidup sehat

     Biasakan mengonsumsi makanan sehat dan berolahraga untuk menghindari obesitas yang berujung pada beberapa penyakit (The Healthy, 2019).